Jhoan Vergara
El café del título 2024¿Dudas sobre esta taza? Habla con un barista
Con esta taza Carlos Escobar se coronó campeón nacional de cafés filtrados de Colombia en 2024 — y con ella llegó al podio del mundo. No es una forma de hablar: es este café, de este productor.
Un Sidra procesado en HidroHoney por Jhoan Vergara: fermentación de precisión que deja la fruta limpia y el dulzor largo. Es casi exclusivo de la casa y, no por casualidad, el más vendido.
Si vas a probar un solo café de Dif≠erente, es este. El que compite, compite con él.